Caviar Cítrico (Citrus Australásica). Recogida diaria para asegurar la mayor calidad posible. Disponibilidad hasta fin de cosecha.
Desde 9,45 €
Agrocaviar es más que un caviar cítrico. Es un símbolo diferencial para tu restaurante. Es señal de excelencia culinaria. Aprovado por diferentes Estrellas Michelín, nuestro producto, 100% natural y recogido diariamente es un «must have» de cualquier cocina gourmet.
Compré el caviar de limón a esta empresa bajo la recomendación de un amigo y es algo exquisito. Nunca había probado nada igual. Servicio rápido y de calidad.
Producto de primera calidad, la experiencia en boca es inigualable, con un sabor y aroma elegante, convirtiéndose, a su vez, en, literalmente, una explosión para los sentidos.
Es un producto muy bueno!de primera calidad,volveré a comprarlo sin duda lo recomiendo.
Producto de gran calidad, fresco y natural, que marida perfectamente con una amplia variedad de platos. Aporta originalidad en su presentación y una explosión de sabores en la degustación.
Nuestro caviar cítrico es de la variedad «Citrus Australasica», la cuál destaca por ser de una mayor calidad que otras. Además, cogemos con nuestras propias manos los fingerlime todos los días, para asegurar que tu pedido es de la mayor calidad y frescura posible.
Si lo mantienes refrigerado, el limón caviar puede aguantar hasta 2-3 semanas con buen estado. A temperaturas más bajas, puede aguantar más de 1 mes.
La variación de color se debe al estado de maduración del fruto. Cuanto más rosado se vea, más dulce estará el caviar. Por otro lado, cuanto más verde, más ácido. Consúltanos si deseas más información.
Nosotros recomendamos su compra a restaurantes de alta cocina, y a gente que disfrute de lo gourmet. Se puede incluir en cualquier plato para darle un toque refrescante y único. Muchos de nuestros clientes lo utilizan en cócteles, marisco, entrantes, postres…
